Zutaten für 4 Personen: 200 g Rinderleber 40 g Margarine 40 g Mehl 1 mittelgroße Zwiebel fein gehackt 2 Knoblauchzehen fein gehackt Salz und Majoran 0,125 Liter Vollmilch 0,125 Liter süße Sahne 0,375 Liter Fleischbrühe So wird Lebercremesuppe zubereitet: Die Leber fein schaben. Die Margarine in einem Topf erhitzen und die Hälfte der Leber, Zwiebeln [...]
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